目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來食在蒸美味這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本食在蒸美味，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對食在蒸美味的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
最簡單的烹調? 保存最美好的風味
最大眾化的炊具? 做最健康的美食
快速搞定104道各式料理&甜點的捷徑
「蒸」菜健康、好吃、方便大家都知道，但是很多人不知道如何運用手邊既有的工具將食材變化各式菜餚。
本書以各種適合蒸的炊具設計各式美味又兼顧營養的料理，讓您在家落實美味健康吃的第一步。
蒸是簡單，蒸的無所不能
簡單又直接的健康「蒸」法，不會產生油煙問題，菜餚也能保留原汁原味更多的營養成分，是講求健康的現代人最好的選擇，而且只要利用家中現有炊具，就可以輕鬆完成，不管是一按開關就能煮飯燒菜的電鍋，或是家中必備的炒菜鍋、蒸籠或蒸箱，甚至一只帶蓋的深鍋就能搞定，不必另添器具，方便、省事不麻煩。此外，無論煮飯，蒸、煮、滷、燉、烘烤各式料理、湯品藥膳及點心，通通沒問題，讓您輕鬆完成，可說面面俱到、無所不能。
三餐到宵夜點心，蒸能全部搞定
精心挑選104道豐富菜色，不只顛覆您對蒸菜過於清淡的印象；更要告訴您除了炊飯之外，還有多元的燒菜之能事，無論魚肉蛋豆腐蔬菜，主菜、主食、湯品甚至點心，從三餐到宵夜，「蒸」都能為您完成，是生活忙碌又想吃好、吃巧的大眾必備的一本工具書！
本書特色
＊【蒸澎湃】全書104道各式美味菜色，肉類、海鮮、蛋＆豆腐、蔬菜、粥飯主食及鹹甜點心，豐富又美味的料理，滿足您的需求。
＊【蒸實用】運用家中現有的烹調工具，電鍋、蒸籠、炒菜鍋或蒸爐等炊具設計菜色，並附上各種炊具的蒸煮時間，方便您對照使用。
＊【蒸方便】善用內鍋、蒸盤等器具，搭配空間的堆疊技法，節省時間與空間，迅速做出好菜。
＊【蒸神奇】針對不同食材處理、器具、操作，提供重點原則，讓您發揮最大效益。
＊【蒸美味】每道料理的烹調祕訣以及延伸變化，提供您不同的選擇，品嚐不同的風味。
作者簡介
梁瓊白
經歷
30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。
歷任
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆
著作
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「家常快手好料理」、「30分鐘晚餐上桌」、「元氣好纖活」、「精選100道必學中菜」、「一台烤箱三道菜」、「新手下廚的私房筆記」等等百餘冊作品。
須知
作者： 梁瓊白
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/10
- 語言：繁體中文
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▲台灣英雄大遊行。（資料照／記者林世文攝）
政治中心／綜合報導
為慶祝中華隊本次世大運亮眼表現，31日舉辦「台灣英雄大遊行」，活動前總統蔡英文更於府內接見選手們，表示前瞻預算未來4年將編列100億支持體育發展，之後也會逐年增加。另外，面對《國體法》三讀，蔡英文指出，「不改就對不起你們」，並向體育署長林德福喊話，「一定要好好做，我們會盯著你」。
▲總統蔡英文接見世大運中華隊。（圖／直播畫面）
2017台北世大運中華隊表現亮眼，勇奪26金34銀30銅，創下台灣最佳紀錄。為感謝選手傑出表現，由教育部體育署、台北市政府、大專院校體總主辦，文化總會協辦「台灣英雄大遊行」，約8公里路程擁進上萬民眾，夾道為中華隊喝采。
而在遊行活動開始前，蔡英文接見世大運我國選手及教練團，致詞時也一一點名各出色戰將，除了道謝之外，更給予鼓勵。
蔡英文強調，為支持體育發展，未來4年將編列100億，今年下半年到明年先投入36億；明年的運動發展基金也將增加5.8億，未來更會逐年增加預算。而隨著《國體法》三讀，蔡英文指出，這是政府對體育改革的決心，當選手在場上拚命，社會也要前進，「不改就對不起你們」。
蔡英文也呼籲林德福，要提供選手更好的照顧及培育，「一定要好好做，我們會盯著你，看你的進度」。
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